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國(guó)產(chǎn)名雞（67）——威寧雞

威寧雞是云貴高原獨(dú)特的原始地方雞種，屬肉蛋兼用型品種，以體型中等、結(jié)構(gòu)勻稱、羽毛光亮、性成熟早，皮下脂肪少、肌間脂肪分布均勻、肌纖維小、肉質(zhì)鮮美滑嫩，蛋大殼厚、蛋黃品質(zhì)好，抗寒抗?jié)?、耐粗飼，飼料?bào)酬高，適宜放養(yǎng)而聞名，收錄于《中國(guó)畜禽遺傳資源志·家禽志》和《中國(guó)畜禽遺傳資源保護(hù)名錄》。

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國(guó)產(chǎn)名雞（67）——威寧雞

威寧雞是云貴高原獨(dú)特的原始地方雞種，屬肉蛋兼用型品種，以體型中等、結(jié)構(gòu)勻稱、羽毛光亮、性成熟早，皮下脂肪少、肌間脂肪分布均勻、肌纖維小、肉質(zhì)鮮美滑嫩，蛋大殼厚、蛋黃品質(zhì)好，抗寒抗?jié)?、耐粗飼，飼料?bào)酬高，適宜放養(yǎng)而聞名，收錄于《中國(guó)畜禽遺傳資源志·家禽志》和《中國(guó)畜禽遺傳資源保護(hù)名錄》。

威寧雞體質(zhì)結(jié)實(shí)，結(jié)構(gòu)勻稱，骨骼粗壯，羽毛緊密。公雞單冠直立，冠齒5-7個(gè)，羽毛紅黃色，頸、胸、背、翅羽棕紅色，主翼羽、副翼羽、腹羽和尾羽黑色，腿高粗壯。母雞體稍長(zhǎng)，背腰寬平，單冠間有風(fēng)頭，也有少數(shù)玫瑰冠，肉髯和耳葉較大而紅潤(rùn)，眼大有神，虹彩橘黃色，喙粗短，黑色。羽色以黃麻色居多，黑麻色次之，少數(shù)有黑色和雜花色。腹部絨羽發(fā)達(dá)。腿長(zhǎng)短適中，脛部間有距毛。脛、爪黑色。

成年公雞2.4kg，母雞1.9kg。母雞平均年產(chǎn)蛋110枚，平均蛋重55克。平均蛋殼厚度0.33毫米，平均蛋形指數(shù)1.36。蛋殼多為白色。

2010以來(lái)，畢節(jié)市畜牧獸醫(yī)科學(xué)研究所征集威寧雞進(jìn)行本品種選育，現(xiàn)已育成黃羽、黃麻羽、黑羽品系的威寧雞。為保護(hù)地方優(yōu)質(zhì)家禽資源和開(kāi)發(fā)推廣應(yīng)用打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

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國(guó)產(chǎn)名雞（67）——黃麻羽威寧雞

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國(guó)產(chǎn)名雞（71）——烏蒙烏骨雞

關(guān)鍵詞：

滾山雞，土雞蛋，烏骨雞，納雍源生牧業(yè)